Marca: Satua
Modelo: Único
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Tempêro - Assafetida - Patanjali - 25g 


Assafétida ou “Ferula assafoetida”é um tempero indispensável na culinária indiana, mas deve ser usado em pequenas quantidades.  Apesar do forte aroma, quando cozido tem sua força reduzida a níveis suaves. Possui um poderoso agente digestivo e, além disso, é conhecida por ser um substituto do alho e da cebola, dando ao prato um sabor inigualável.

 

Benefícios para saúde: incluem sua capacidade de proteger o sistema gastrointestinal, melhorar os sintomas menstruais, reduzir a inflamação, estimular o sistema imunológico, eliminar problemas respiratórios, prevenir distúrbios reprodutivos, melhorar o humor e distúrbios do sistema nervoso e aliviar a dor. Esta planta é nativa do Irã e do Oriente Médio, mas encontra-se na Índia, onde é amplamente cultivada.

Especificações técnicas:

Composição: Assafetida, goma arábica e 55% de farinha cereal comestível.

Peso: 25g - Pode conter glúten.

Origem: Índia.

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